Il aime le jambon, j'aime le chorizo
On ne va pas se prendre le chou, chacun sa lasagne et tout le monde est heureux !
Dans mon panier pour 2 personnes
- des feuilles de lasagne
- des tomates
- du jambon
- du coulis de tomates
- de la crème
- du sel, du poivre
- des feuilles de lasagne
- des poivrons
- du chorizo
- de la crème
- du sel, du poivre
- de la mozarella
Pour la lasagne aux tomates :
Couper les tomates en fines rondelles
Mélanger la crème avec du sel, du poivre et 4 cuillères de coulis de tomates
Dans un petit moule, mettre un morceau de papier cuisson pour faciliter le démoulage
Déposer une feuille de lasagne
Dessus mettre les rondelles de tomate
Arroser de crème
De nouveau, une feuille de lasagne
Une tranche de jambon blanc
De nouveau, arroser de crème
Remettre une feuille de lasagne, ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients
Pour la lasagne aux poivrons
Couper les poivrons en fines lanières
Mélanger la crème avec du sel, du poivre
Couper le chorizo en cubes
Dans un petit moule, mettre un morceau de papier cuisson pour faciliter le démoulage
Déposer une feuille de lasagne
Dessus mettre les lanières de poivrons
Arroser de crème
Déposer une feuille de lasagne
Dessus mettre les cubes de chorizo
De nouveau, arroser de crème
Remettre une feuille de lasagne, ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients
Préchauffer le four à 160°
Mettre les lasagnes au four pour 40 minutes
Un quart d'heure avant la fin de la cuisson, déposer des lamelles de mozarella sur les lasagnes
Enfin pour lui du gruyère râpé, pour moi de la mozarella !
Chacun ses goûts, chacun son plat, quand on peut faire simple ...
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