Planter de bâton

Bonjour,

Avant de planter le bâton, plantons le décor

Il neige, beaucoup

Je suis plutôt contente, j'adore la luminosité du jour sous la neige et la nuit, les lumières qui se reflètent brillent, des petits cristaux partout, c'est vraiment magnifique

Le problème est qu'hier la chaudière est tombée en panne et la livraison du fuel qui est prévue depuis plusieurs jours ne peut se faire car, par ordre de la préfecture, les camions ne peuvent circuler

Par moins 4° dehors et 9° à l'intérieur, je dois vous avouer que ce n'est pas génial

Heureusement, Super Mario, alias Monsieur Chapot, a pu nous trouver une solution, je peux chauffer la maison quelques heures par jour en attendant le fuel

Un super feu de bois dans la cheminée, on dresse la table devant la cheminée, et on se fait une raclette

Le plat idéal si l'on veut manger chaud

Dans mon panier pour 4 personnes

- du fromage à raclette

- des pommes de terre

- du jambon

- de la viande des grisons

- du jambon de pays

- de la coppa

- et des cornichons

Rien de bien compliqué, je ne peux même pas parler de recette

Une raclette au lait cru a plus de goût, à mon avis

Pour les pommes de terre, en fonction de leur taille, j'en compte environ 5 par personnes

Pour la charcuterie, c'est vraiment une question de préférence

Il suffit de cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau salée, de découper le fromage en morceaux, de brancher l'appareil à raclette et de se régaler