0 Du raifort à l'apéro

Bonjour,

Une bouchée pour l'apéro que j'avais déjà mise sur mon blog il y a quelques mois

Un vrai délice bien relevé et tout en couleur, idéal pour accueillir les invités

Dans mon panier pour l'apéro

- un radis noir

- du saumon fumé, personnellement je prends un coeur de saumon

- 4 cuillères à soupe de mascarpone

- 2 cuillères à soupe de moutarde forte

- du wasabi

Mélanger le mascarpone et la moutarde

Découper le saumon en dés

Eplucher le radis noir, couper de fines tranches

Sur une tranche de radis noir, déposer un peu du mélange mascarpone et moutarde, un morceau de saumon, terminer par une noix de wasabi

Vous pouvez aller voir le blog de Saveurs et Gourmandises, elle propose aussi une bouchée de saumon et raifort très goûteuse

Bonne journée